2024年APEC糧食安全部長會議聲明摘譯

預防及降低糧食損失與浪費：重申對「2030年糧食安全路徑圖」之承諾，致力於實現開放、公平、透明、高效、永續、韌性、創新且包容的農糧體系。鑒於糧食損失與浪費仍是區域的優先問題，鼓勵在農糧體系採取多部門綜合政策及倡議。本（2024）年所制定《預防及降低糧食損失與浪費原則》，以達成降低糧損目標。

永續發展與環境保護：強調應對氣候變遷、保育生物多樣性，以及永續利用和管理自然資源之重要性。鼓勵APEC經濟體採取策略性政策與方法，改善農糧體系，以適應及減緩氣候變遷的影響，同時預防與減少自然災害之衝擊。此外，支持實施「打擊非法、未報告、未受規範(IUU)漁捕路徑圖」，以確保漁業與水產養殖業之永續發展。

創新技術與研究發展：支持因地制宜地發展與利用數位創新技術，如智慧農業、農業生物技術、數據分析、人工智慧及物聯網，以強化糧食安全。鼓勵投資於研究、創新和能力建構，並採用兼顧風險因素之科學方法。深知技術援助與能力建構對生產者的重要性，有助於達到國際標準，並可應用創新技術，以提高生產力及競爭力。

貿易與經濟合作：認知到貿易在確保糧食安全方面的重要貢獻，鼓勵各經濟體落實以世界貿易組織（WTO）為核心的多邊貿易體系。致力於促進永續包容成長，以確保市場的可預測性，並消除不必要的貿易障礙。APEC以建設性方式參與第13屆世界貿易組織部長會議（MC13）農業改革的討論，視之為推進全球糧食安全的關鍵途徑。

經濟包容成長與基礎建設：鼓勵採用包容性政策及方法，將各類糧食生產者納入國內與全球糧食供應及價值鏈。致力於促進經濟包容成長，關注微中小企業（MSMEs）、女性、青年、原住民、身心障礙者及偏遠農村社區的發展及賦權。同時，認知到交通、物流及食品包裝等基礎設施投資的重要性，以改善偏遠農村地區的農業與市場連結。 

農業部胡忠一次長率團參與2024年APEC糧食安全部長會議。（圖／APEC官網）

l  資料來源：https://www.apec.org/meeting-papers/sectoral-ministerial-meetings/foodsecurity/9th-apec-food-security-ministerial-meeting

APEC研究中心摘譯