APEC教育部長會議於今(2016)年10月6日於秘魯首府利馬舉辦，會後發表聯合宣言，內容強調應重視優質和包容性的教育，尤其是在面對全球化經濟形成之際，首要之務是如何強化跨亞太地區之人力素質、並提高其生產力與謀生能力。
本次會議由秘魯教育部長Jaime Saavedra和俄羅斯教育部長共同主持，部長宣言乃是本次教育部長會議之成果：內容特別指出APEC各經濟體明年將採取的共同行動，以強化亞太地區勞動力所需的知識和技術，創新能力和就業能力。