來自加加州大學(Davis分校)的Alison Van Eenennaam博士在第17屆的APEC農業生化科技高階政策論壇(APEC High Level Policy Dialogue on Agricultural Biotechnology)中強調，各經濟體對於基因改造生物體(GMOs)定義各不相同，並以嚴格的安全評估來規範GMOs的產品分類，易於導致法規的差異性。而不同的法規架構也會阻礙運用新的生物科技來進一步改善食品。